李刚岭耗时7年的生命在无人边境，缔造出世界的高端蒙北燕麦

萌宠爱好者阅读：45746 2025-07-18 06:13:52

李刚岭，耗时7年的生命在无人的边境，缔造出世界的高端蒙北燕麦

《麦克法兰》电影里有一句经典台词：“当我们奔跑的时候，我们就是‘神’。”人生路上，相信未来，就会遇见未来，梦想也亦然如此！

今天我们向大家介绍一位跑者——李刚岭，他不仅凭借着创办蒙北燕麦被誉为“中国天然燕麦第一人”，还是一位曾经参加过铁木真马拉松挑战赛（草原王挑战赛的前身）的跑者，通过跑步，他发现了新的转机并最终一步一步接近自己的人生理想。接下来，我们一起来了解一下他的故事。

李刚岭是一个山东小伙，他出身农村，凭借自己的努力成为一家世界五百强制药企业的高管。尽管他事业有成，过着舒适的生活，但他常常思考人生的意义和价值，他曾说每一个人来到这个世上，都是带着今生的使命而来，每一个人应找回自己的使命和信念。

除此之外，李刚岭还是一个马拉松的长跑爱好者，通过一次次的马拉松比赛，也使他收获了很多人生的见解，他认为“如果一个人知道一生中的生命价值值多少，他就会毫不犹豫地去干相等生命价值的事情。”一次偶然的电话改变了李刚岭的人生轨迹。一个朋友的突然来电让他意识到在生死时刻，药物并不能挽救人们的生命，而且长时间从事医药行业，使他在医院中见过太多的生死离别，这也让他最终决定放弃高薪和稳定的工作，去寻找真正能改变人们健康的方法。

“药品治标，食物治本。”一位老中医的话提醒了他。后来，在医生出身的哥哥家吃饭的时候，餐桌上的一碗燕麦让李刚岭豁然开朗，并在和哥哥交流后意识到燕麦这种食材对人类健康的价值，于是他踏上了寻找全球最适合种植天然燕麦的地方的旅程。

一场马拉松点燃生命的转折

在2012年6月30日的一天，一场铁木真草原马拉松赛事在内蒙古拉开序幕，赛事本身或许并没有什么特别，但是这一天却改变了李刚岭的人生轨迹。对于中国乃至世界的燕麦界来说，这注定也是一个不平凡的日子。

但在跑步途中，李刚岭发现了一片郁郁葱葱的燕麦田，这使他既惊喜又感慨，惊喜的是他为了寻找最适宜种植燕麦的地方而跑遍了世界各地，却唯独忽略了中国；而感慨的是，通过一次马拉松比赛竟发现了一直梦寐以求的“天然绿洲”。

后来在接受记者采访时，他也提到：“2012年6月30日，我有幸参加了铁木真草原马拉松赛事，才让我找到这么纯净的地方。感谢上天把我引至这片一望无际、纯净无污染的内蒙古锡林郭勒大草原。真正让李刚岭发现燕麦田的契机又是上天的安排，也是他一直不断坚持，热爱运动的回馈。”

人生就是一场马拉松，从不可能到可能

之后，李刚岭就在内蒙古北部以地名命名创立了蒙北品牌，从此种下一粒天然的燕麦种子，他立志，把蒙北创建成一家以天然燕麦为主导的健康食品企业，以服务万众健康为人生己任。尽管找到了天然燕麦的种植地，但一个现实的问题直击人心，那就是天然燕麦的产量问题。秉着不施农药、不施化肥、不施除草剂的原则，燕麦田始终难以抑制杂草的疯长，这严重影响了燕麦田的产量。但李刚岭一直坚信，这条漫漫长路，已经马上到达终点，一定要坚持跑到最后，不能现在半途而废。在和合伙人经过多次种植实验和尝试后，燕麦田终于迎来丰收，也获得了国内外的诸多认可。

2017年，国家质量监督检验检疫总局为其给蒙北燕麦颁发了“中华人民共和国生态原产地保护产品”，2018年先后获得美国、欧盟和中国有机食品认证。

李刚岭花了好几年时间，将天然燕麦种植成功，解决了最基础的原料问题，然而没有任何喘息，就紧接着他又迎来了另一个“马拉松的极点”——加工生产。

由于严格和高标准的要求，使得工序和工艺的问题始终难以解决。“我坚持了那么多年，如果在最后加工这一环节前功尽弃，功亏一篑，那还是等于失败。”李刚岭说。后来屠呦呦的经历激励了他，这也让他萌生了一个大胆的想法，用小时候小火炖馒头的原理来进行实验。采用小火慢炖原理，用了两年多的时间，耗费5吨多燕麦，李刚岭终于成功了。他和他的技术团队在行业传统的加工方法的基础上进行大胆创新，自主研发出C4超低温保全营养新技术，保留了天然燕麦中的36种宝贵的营养成分，留住了天然的麦香味，冲泡达到口感清香软糯、细腻润滑和易溶解的程度。还可以干吃，燕麦片的味道麦香浓郁，唇齿留香。燕麦在加工过程中营养流失的世界性难题终于解决了。

坚持下去，或许终点就在前方

从开始寻找天然燕麦，到打造出天然的燕麦片产品，李刚岭整整用了7年。包装材质和包装设计也是反复推翻了14次才最终确定下来。

2018年5月14日，蒙北天然燕麦片正式诞生。内测品鉴时，许多人都对这款天然的燕麦片产品赞不绝口，李刚岭却只给它打了9分。李刚岭说，10分是他永恒追逐的终点，但也正因为有这样的终点存在，他才有了不懈奔跑的动力。

7年下来，对于李刚岭来说，奔跑从坚持变成了享受。